各位老铁们好，鲜蘑鲜蘑相信很多人对鲜蘑菇的菇的菇家常做法都不是特别的了解 ，因此呢 ，家常家常今天就来为大家分享下关于鲜蘑菇的做法做法家常做法以及鲜蘑菇的家常做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家 ，窍门解决大家的鲜蘑鲜蘑一些困惑，下面一起来看看吧 ！菇的菇
本文目录
材料 ：蘑菇、黄瓜 、做法做法葱 、窍门蚝油 、鲜蘑鲜蘑生抽 、菇的菇食盐
做法 ：
1、家常家常将蘑菇撕成小块，做法做法用水焯熟 ，窍门黄瓜切小片 ，切点葱花 。
2 、锅里烧油 ，放入葱花炒出香味 。
3 、加入蘑菇 ，蚝油，生抽 ，一点盐翻炒均匀 。
4 、放入黄瓜片，再炒10几秒出锅 。
需要食材 ：排骨 、杏鲍菇 、八角 、大料 、葱 、姜 、料酒 、盐
1.排骨用水洗掉外表血水 ，放入水锅里煮止里面血水出完再捞出，然后用清水反复冲洗干净备用 。
2.姜成片 ，杏鲍菇切条 。
3.排骨加适量水烧开 ，加入八角、大料 、葱 、姜 ，料酒去腥转小火煮至一小时 。
4.一小时后 ，杏鲍菇加入锅中 ，小火炖半小时 ，入盐调味再几分钟即可
用料
蘑菇腿一袋
猪肉一小块
淀粉2勺
小辣椒4-5颗
香葱和姜若干
白砂糖一勺
食用盐一勺
酱油一勺
做法步骤
步骤1 ，首先 ，准备材料阶段 ：先把蘑菇腿洗干净 ，胖一些的用手撕成两半 。把香葱和姜洗干净 ，切成葱沫和姜沫 。备用 。把小辣椒切成段 ，备用 。把肉洗干净 ，切成薄薄的肉片 。（注意 ，用淀粉搅拌 ，抓匀，可以放2-3颗花椒提味）
步骤2 ，起锅，放凉水 。把水烧开 ，放入洗净的蘑菇腿 。等到再次沸腾时把蘑菇腿捞出来 ，装盘 。
步骤3 ，起锅 ，放入菜籽油。等油烧热后 ，放入腌制好的肉片 ，翻炒几下后放入姜沫和小辣椒 。等到肉片炒到没有血色 ，姜沫和辣椒有香味时 ，放入一勺酱油 。翻炒几下，放入蘑菇腿 ，翻炒 。放入一勺糖 ，适当盐 ，翻炒 。可以加一点水，翻炒 。最后放入香葱 ，翻炒几下就可以出锅啦 。
好了，关于鲜蘑菇的家常做法和鲜蘑菇的家常做法窍门的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
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